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[单选]相对硬质和金而言，工具钢、高速钢的（）较好，但（）较低。
A．硬度，韧性和耐热性
B．耐热性，硬度和韧性
C．硬度，韧性和塑性
D．韧性，硬度和耐热性
相关热点： 耐热性 工具钢 高速钢
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在乳品微生物检验中，一般认为革兰氏阳性菌的耐热性要（）革兰氏阴性菌的耐热性。
对热原性质的正确描述为
A．不耐热性，挥发性
B．不溶于水，可被强酸、强碱钝化
C．挥发性，但可被吸附
D．滤过性，耐热性
E．不挥发性，溶于水
[单选,A型题]下列对热原性质的正确描述是（）
A．有一定的耐热性、不挥发
B．有一定的耐热性、难溶于水
C．有挥发性但可被吸附
D．溶于水且不能被吸附
A．有一定的耐热性、不挥发
B．有一定的耐热性、难溶于水
C．有挥发性但可被吸附
D．溶于水且不能被吸附
一般说来，有机材料（）
A、耐火性较差，耐热性较好
B、耐火性及耐热性都较差
C、耐火性较好，耐热性较差
D、耐火性及耐热性都较好
(题干)患者男性,25岁。自诉全身不适,腹痛,腹泻,呈水样便,并伴恶心,呕吐,经询问后得知该患者曾于发病前2小时进食新鲜盐渍海带凉拌菜。请问致病菌最有可能是A.霍乱弧菌
B.副溶血性弧菌
C.金黄色葡萄球菌
D.伤寒沙门菌
E.痢疾志贺菌
该菌致病因子主要是A.耐热性和不耐热性肠毒素
B.志贺样毒素
C.耐热性和耐热相关性溶血素
D.凝固酶
E.霍乱肠毒素
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！