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[单选,B型题]一般情况下，三萜皂苷和三氯乙酸反应，需加热到多少度显红或紫色（）
A．40℃
B．60℃
C．80℃
D．100℃
E．120℃
相关热点： 三氯乙酸
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不是获得不变性的蛋白质常用的方法为（）
A用三氯乙酸沉淀B用苦味酸沉淀
C用重金属盐沉淀D常温醇沉淀
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