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棕榈油是从油棕树的棕果中榨取而来的一种植物油。凭借营养成分较为独特、不容易发生氧化变质及市场价格相对低廉的优势，棕榈油广泛应用于食品加工业、餐饮业和油脂加工业。目前，棕榈油是世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种。（ ）
A、正确
B、错误
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棕榈油在国内完全是依赖进口的植物油品种。2010年10月10日，国内某棕榈油贸易商，以8223元/吨的进口成本价与马来西亚供货商签订了1万吨订货合同。由于从订货到装船运输再到国内港口的时间预计还要35天左右。于是，该贸易商于10月10日在国内棕榈油期货市场卖出12月棕榈油合约1000手进行保值，成交均价为8290元/吨。到11月15日，进口棕榈油到港卸货完毕，该贸易商卖出10000吨棕榈油现货，价格为7950元/吨；同时在期货市场上买入1000手12月棕榈油合约进行平仓，成交均价为7900元/吨。该贸易商采用的风险管理工具是（ ）。
A、风险对冲
B、风险规避
C、风险转移
D、风险保留