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农产品在( )中使用的保鲜剂、防腐剂和添加剂等材料,应当符合国家有关强制性的技术规范。
  • A、包装

  • B、保险

  • C、贮存

  • D、运输

  • E、生产

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根据《中华人民共和国中医药法》及相关规定,关于中药材管理的说法,的是

A、初加工鲜用药材不得使用防腐剂

B、初加工药材不得使用保鲜剂

C、野生药用动植物采集应坚持“最大持续产量”原则

D、严禁应用硫磺熏蒸方法

化学防腐剂使用时应注意哪些()。

A、食品pH值下降,防腐作用上升;

B、不同防腐剂的抑菌谱不同;

C、不同的防腐剂之间有协同作用;

D、化学防腐剂一般比较易溶于水,应先溶解后再添加。

下列哪种物质属于天然保鲜剂()。

A、 磷酸盐

B、苯甲酸及其钠盐

C、山梨酸及其钠盐

D、 香辛料提取物

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