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某一咖啡店采用直线职能制的组织结构,设有店长一名,以及财务、出品、外场和采购四个部门。其中,店长是新招募的小李,由他全权负责咖啡店的经营管理工作。财务部有部长1名,收银员3名;出品部部长1名,正副吧台领班2名,吧员6名;外场部有主管1名,正副外场领班2名,外场服务员7名;采购部有采购组长1名和助理1名。

A.5

B.8

C.25

D.4

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(2018年)绿屋咖啡店率先采取了一项新的经营方式:顾客点单付费后,亲自操作咖啡机自取咖啡。此举节省了店员的操作和相关费用,相应地把咖啡价格降低到行业最低水平,同时使顾客产生宾至如归的亲切感,“回头客”明显增加。绿屋咖啡店采用的战略属于()。
A.成本领先战略
B.混合战略
C.集中化战略
D.差异化战略
将中国从茶叶大国转变为咖啡饮用者,这定是史上最成功的市场营销,尽管大多数中国人仍讨厌这种饮料的苦味。对中国人来说,咖啡是一种异域风味。中国人去咖啡店是为了追求一种文化,而不是为喝咖啡。咖啡店在中国,是个需要走进去坐下来享用而不是购买外卖的场所。消费者聚在一起,免费上网,使用咖啡店的方式和前几代人利用茶馆的方式一模一样:进行社交和做生意。
这段文字主要说明的是:
A.未来咖啡产业在中国拥有广阔前景
B.中国人去咖啡店是为了追求一种文化
C.喝咖啡,不只是一种消费,还是一种文化
D.中国茶馆的功能已被咖啡店完全取代
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