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有机食品也叫生态食品、生物食品,是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品,有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业,它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售等环节均符合有机食品的标准。
A.生产基地未使用过农药、化肥等违禁物质
B.作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染
C.种子或种苗来自自然界,未经基因工程技术改造过
D.种子或种苗在自然环境下生长,避免在温室大棚内种植
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