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黄曲霉毒素是下列哪些微生物产生的一种次代谢产物,具有很强的毒性和致病性,通常以黄曲霉毒素AFTB1代表检出量


A、酵母B、黄曲霉C、细菌D、寄生曲霉

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(单选题)如果牛乳中污染有黄曲霉毒素,它主要是以下哪个种类()

A黄曲霉毒素B1

B黄曲霉毒素M1

C黄曲霉毒素G1

D黄曲霉毒素B2

E黄曲霉毒素M2

能够产生黄曲霉毒素的霉菌是()

A、黄曲霉

B、寄生曲霉

C、黄绿青霉

D、杂色曲霉

E、烟曲霉

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