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入杯冲泡,芽叶成朵,不沉不浮,悬在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在杯中伸头缩尾。


A、西湖龙井B、太平猴魁C、南京雨花茶D、雀舌

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()在制作的过程中须加入清油。


A、八宝茶B、酥油茶C、豆子茶D、面罐茶

花茶冲泡一饮后,茶碗中留下13茶汤,续水两次,再三次仍有余香。

1、正确2、错误

接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。

1、正确2、错误

养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中,并经常以油剂擦拭壶身。

1、正确2、错误

茶艺职业道德的基本准则,应包含这几方面主要内容:遵守职业道德原则,热爱茶艺工作,不断提高服务质量等。

1、正确2、错误
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