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题目(不定项选择)蔬菜加工企业为了制止蔬菜在远程运输、贮藏等环节中腐臭变质及高温杀死病菌时对蔬菜营养成分的破坏，对蔬菜进行真空脱水｡其原理是（ ）。
A:真空环境的温度极低，可以使蔬菜中的水分快速凝集并升华
B:真空环境的温度很高，可以使蔬菜中的水分瞬间从液体变为气体
C:真空环境的空气疏密程度很小，可快速提高蔬菜中水分子的运动速率
D:真空环境的大气压力很低，大大降低了水的沸点，使蔬菜中的水分快速从液体变为气体
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相对于资本主义国家的暴力统治方式，民主方式在政治上给予无产阶级和劳动人民一定的政治自由和参与权，主要表现在()
A.可以使无产阶级和劳动人民在某种程度上获得进行政治活动的机会
B.可以使无产阶级和劳动人民在某种程度上获得表达自己的利益要求
C.可以使无产阶级和劳动人民获得平等的政治权利
D.可以使无产阶级和劳动人民获得政治斗争的经验
E.可以使无产阶级和劳动人民获得执政的机会