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营养素可以分为（）等类。
A.宏量营养素
B.微量营养素
C.常量元素
D.量元素
E.维生素
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营养素包括三大营养素和微量营养素。
A、对
B、错
营养素密度计算公式正确的是（）
A、营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量
B、营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量
C、营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量
D、营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量
用来维持机体正常生理功能所必需的最低数量称为（）。
A、营养素的需要量
B、活动所需营养素
C、营养素的供给量
D、基础代谢所需营养素
平衡膳食应满足的基本要求为A.供给必需的能量和营养素B.各种营养素间的比例均衡SXB
平衡膳食应满足的基本要求为
A.供给必需的能量和营养素
B.各种营养素间的比例均衡
C.合理的烹调加工
D.尽量生食以保留营养素
E.一日三餐，热能分配比例适宜
2000年由中国营养学会修订的我国膳食营养素参考摄入量(DRIs)是指（ ）
A.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值B.某一特定群体对某营养素需要量的平均值C.可以满足某一特定群体中绝大多个体的营养素需要量的摄入水平D.通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量E.平均每日可以摄入某营养素的最高量
A.一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值B.某一特定群体对某营养素需要量的平均值C.可以满足某一特定群体中绝大多个体的营养素需要量的摄入水平D.通过观察或实验获得的健康人群某种营养素摄入量E.平均每日可以摄入某营养素的最高量