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蛋白质的四级结构是指（）
A．蛋白质的糖链修饰
B．数条肽链之间相互作用形成的一个结构
C．不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象
D．蛋白质的氨基酸顺序
E．规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠
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