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下列关于液体流变性与黏度的叙述中错误的是()
A.物体在适当的外力作用下所具有的流动性和变形性称为流变性
B.液体受应力的作用产生变形,即流动
C.黏度是液体内部存在阻碍液体流动的摩擦力
D.液体沿应力方向(流体流动方向)上的速度梯度称为切变速度
E.理想液体的流动服从牛顿定律
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