铁观音

茶号“K101”代表（）贸易标准样。

A.特级铁观音

B.一级铁观音

C.二级铁观音

D.三级铁观音

下列属于乌龙茶的是（　　）。

A、武夷岩茶、云南滇红

B、安溪铁观音、江西宁红

C、安溪铁观音、武夷岩茶

D、安溪铁观音、祁门红茶

下列属于乌龙茶的是()．

A．武夷岩茶、云南滇江

B．安溪铁观音、江西宁红

C．安溪铁观音、武夷岩茶

D．安溪铁观音、祁门红茶

全国首批认定的30个国家级茶树良种，安溪县的（）入选，被称为安溪六大名茶。

• A.铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、奇兰、金观音
• B.铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、梅占、大叶乌龙
• C.铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、梅占、金观音
• D.铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、奇兰、大叶乌龙

通过筛分、风选、拣剔、拼配、烘焙、贮存5年以上铁观音就可以称为陈香型铁观音。

乌龙茶中的上品是（）

A、水仙、普洱

B、铁观音、毛尖

C、铁观音、水仙

D、水仙、毛尖

铁观音产于福建省安溪县，茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“铁音韵”。（）

铁观音产于福建省安溪等县，因茶叶色泽褐绿，香气特异，疑是观音所赐，故名铁观音，俗称“观音韵”。（）

()的香气浓郁清长，滋味醇厚鲜爽回甘，具有特殊“岩韵”，汤色橙黄清澈。

• A.铁观音
• B.铁观音
• C.武夷水仙
• D.

安溪铁观音有”茶中之王“的美誉，是中国乌龙茶的极品。()

铁观音是乌龙茶的极品。不但有其他乌龙茶茶汤过喉徐徐生津有回味，细加品味，似嚼之有物的“喉韵”感受，而且有滋味浓厚滑爽，浓饮稍苦涩，后回甘，历久犹有余香的独特韵味，被称之为“观音韵”。从中可以悟出（   ）

A.铁观音的特有韵味是保持其文化特色的重要因素

B.不同茶种之间的联系是促进茶文化共同发展的基础

C.铁观音的特有韵味通过乌龙茶的共有韵味表现出来

D.铁观音等茶种的特有韵味之和构成乌龙茶的共有韵味

“让一个饥肠辘辘的人去喝极品铁观音”中的极品铁观音可能是一种（　　）。

A、食物

B、佛像

C、艺术品

D、饮品

A、清康熙年间

B、清雍正年间

C、清乾隆年间

D、清咸丰年间

中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次，唐代茶圣陆羽的《茶经》在历史上吹响了中华茶文化的号角。被称为我国“四大名茶”的是：（）

A、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、黄山毛峰

B、西湖龙井、君山银针、安溪铁观音、黄山毛峰

C、西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰

D、西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音、君山银针

下面哪种茶对抑制体重增加最有效果？

A.铁观音

B.红茶

C.普洱生茶

D.普洱熟茶

男：这茶很香吧？它叫“铁观音”，是乌龙茶的一种。女：我听说过这种茶，可是一直搞不明白分类。男：茶的分类没有统一的观点。一般按照制作方法分为绿茶、红茶、乌龙茶和花茶四种。女：听说不同的茶对人体也有不同的好处，对吧？真神奇，正因如此，茶才能形成一种文化吧。问：下列哪个不属于茶的四种分类？

A、绿茶

B、红茶

C、铁观音

D、乌龙茶

A.正确

B.错误